さつまいものモンブランケーキ レシピ・作り方

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仄香♪
シートスポンジ生地の上にさつまいもクリームをのせた、お手軽モンブラン^^

材料(2人分)

○簡単さつまいもクリーム
☆蒸したさつまいも(大きめ)
2切れ
☆無調整豆乳
大匙1~
☆砂糖
大匙1弱
シートスポンジ生地(10×20㎝)
1枚
蜂蜜
少々
胡麻
少々

作り方

  1. 1
    さつまいもを、温かいうちにすりこぎで潰します。
  2. 2
    さつまいもに砂糖、豆乳を加えて、滑らかになるまで混ぜ合わせます。
  3. 3
    粗熱をとったシートスポンジ生地を、お好みの大きさに切り分けます。
  4. 4
    蜂蜜を挟んでケーキの上にクリームを塗り、胡麻をまぶして出来上がり♪

おいしくなるコツ

○豆乳→お好みの柔らかさになるように量を調整してください。 ○砂糖→量はお好みで。 蜂蜜を少々プラスするとまろやかになります^^

きっかけ

クリスマスにヘルシーなお手軽ケーキです^^ シートスポンジ生地(レシピID:1260007542) 蒸したさつまいも(レシピID:1260009369)使用。

公開日:2017/12/24

関連情報

カテゴリ
その他のケーキパーティー料理・ホームパーティ食物繊維の多い食品の料理その他のクリームさつまいも
関連キーワード
簡単 ヘルシー さつまいも餡 トースター
料理名
さつまいものモンブランケーキ

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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