卵1/2個♪干し柿とバナナ入り蕎麦粉のパンケーキ レシピ・作り方

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仄香♪
栄養補給に^^
ヘルシーなパンケーキです。

材料(1人分)

干し柿
1個
バナナ
1/2本
溶き卵
1/2個
無調整豆乳
大匙2
☆蕎麦粉
大匙3
☆薄力粉
大匙2
☆天然塩
少々
☆重曹
少々

作り方

  1. 1
    干し柿のへたと種を取り除き、小さく切ります。
  2. 2
    ボウルにバナナを入れてすり潰します。
  3. 3
    卵と豆乳を加えて混ぜ合わせます。
  4. 4
    干し柿を入れ、☆を合わせて振るい入れ、ヘラで混ぜ合わせてひとまとめにします。
  5. 5
    薄く油をひいたフライパンを熱し、生地を広げ入れます。
  6. 6
    蓋をして、弱火で両面を焼いて出来上がり♪

おいしくなるコツ

○干し柿→お好みのドライフルーツでも。

きっかけ

干し柿があったので^^

公開日:2017/11/02

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキその他のヘルシー食材ドライフルーツバナナ
関連キーワード
簡単 ヘルシー 卵半分 栄養
料理名
卵1/2個干し柿とバナナ入り蕎麦粉のパンケーキ

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仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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