ツナと野菜の冷製フジッリ（マカロニ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ…２～３㎜程度の千切りにして水に15分以上浸けて辛味を抜きます。

2. 2

   トマト…１㎝程度の角切り、塩を振ってオリーブオイルを混ぜ合わせます。皮は剥いても剥かなくてもお好みでＯＫです。

3. 3

   シソ…細めの千切りにします。

4. 4

   ツナ…軽くオイルを切ります。

5. 5

   お湯を沸かしてフジッリを表示時間通りに茹でます。

6. 6

   フジッリが茹であがったら、流水をかけて温度を下げ、氷水に付けてしっかり冷やし、ザルに入れて水気を切りＡを混ぜ合わせます。

7. 7

   1・２・3・4・6を混ぜ合わせて、味塩コショウ・海苔ふりかけの順でかけます。