マシュマロで簡単!大人ビターなチョコムース レシピ・作り方
材料(4人分)
- マシュマロ
- 70g
- ビターチョコレート(無糖)
- 50g
- バニラエッセンス
- 5滴
- 牛乳
- 100ml
- 生クリーム
- 120ml
作り方
-
- 1
-
- チョコレートは刻んでおく。
マシュマロと牛乳を耐熱容器に入れ、レンジで1分から1分半、加熱してマシュマロを溶かす。溶けきらないマシュマロは潰してかき混ぜる。
-
- 2
-
- 1にチョコレートを入れてかき混ぜ、よく溶かしたら、氷水や保冷剤を使って冷ます。
-
- 3
- 2にバニラエッセンス、八分立てした生クリームを入れ、混ぜる。
-
- 4
-
- 容器に流し入れ、2時間ぐらい冷蔵庫で冷やす。
おいしくなるコツ
ビターチョコを使って甘すぎないチョコムース。チョコはよく溶かしてください。
きっかけ
生クリーム消費レシピ
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません