春巻きおやつ ほんのり生姜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがあんを作ります。
   香味館ひびき屋のしょうが湯3袋(種類はお好みで)と水100mlを小鍋に入れ溶かして火にかける。

2. 2

   しょうがあんは写真の様にトロミがつくまで煮詰める。
   
   バナナは1本を10等分に切っておく。

3. 3

   春巻きの皮を4等分する。(正方形のまま)　　　　　　1と2を真ん中にのせたら手前の角を1回巻き込み、左右を内側に折り込んでから最後まで巻く。

4. 4

   巻き終わりを水溶き小麦粉で止め、オーブントースター又は、テフロンのフライパンで(油をひかずに)きつね色になるまで焼く。