カンタン!　おうちでハム作ろう!! レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚もも肉にﾌｫｰｸをさして
   味をしみ込みやすくする。
   
   ﾋﾞﾆｰﾙ袋に①を入れ、ｽﾃｰｷｽﾊﾟｲｽを全体的にまぶして冷蔵庫で一晩寝かせる。

2. 2

   ②を深めの耐熱皿に入れﾗｯﾌﾟをふんわりかぶせて、電子ﾚﾝｼﾞで加熱。700ｗの場合、表4分・裏返して4分。　※竹串を中心に突き刺し、澄んだ汁が出るまで少しずつ加熱をくりかえす。