カンタン! おうちでハム作ろう!! レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
楽天出店店舗：香味館ひびき屋
楽天市場
まぶして寝かせて、ﾚﾝｼﾞでﾁﾝ! 作るのが簡単で、ご飯のおかずにも、ﾊﾟｰﾃｨｰ、お正月のお料理にも応用できます。
材料（2人分）
- 豚ももかたまり肉 300g
- 香味館ひびき屋 ステーキスパイス 大さじ1
作り方
-
1
豚もも肉にﾌｫｰｸをさして
味をしみ込みやすくする。
ﾋﾞﾆｰﾙ袋に①を入れ、ｽﾃｰｷｽﾊﾟｲｽを全体的にまぶして冷蔵庫で一晩寝かせる。
-
2
②を深めの耐熱皿に入れﾗｯﾌﾟをふんわりかぶせて、電子ﾚﾝｼﾞで加熱。700ｗの場合、表4分・裏返して4分。 ※竹串を中心に突き刺し、澄んだ汁が出るまで少しずつ加熱をくりかえす。
関連情報
楽天出店店舗：香味館ひびき屋
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楽天出店店舗の香味館ひびき屋です！
主に自然派志向のスパイスや調味料を取り扱っています。
店舗の自慢の食材を使ったレシピをこれから多数公開していきますので
どうぞよろしくお願いします。
http://www.rakuten.co.jp/koumikanhibikiya/
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