アレンジレシピ☆ラタトゥイユの残りでドリア レシピ・作り方
材料（2人分）
- ラタトゥイユの残り
- 茶碗1杯分
- 小麦粉
- 大１
- 牛乳
- 100ｃｃ
- 塩コショウ
- 少々
- とろけるチーズ
- 好きなだけ
- ご飯
- 2杯分
作り方
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- 1
- 小麦粉と牛乳を鍋で火をかけ、とろみをつける。塩コショウをしておく。
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- 2
- フライパンにラタトゥイユの残りを入れ、少し温めてから、ご飯を混ぜる。
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- 3
- 耐熱容器に2を入れ、上から１のホワイトソースをかける。その上に、チーズをのせ、180度のオーブンで、15分焼く。チーズがとろけたら完成！！
おいしくなるコツ
ホワイトソースを作る時、だまにならないようよくかき混ぜてください。
きっかけ
ラタトゥイユが少し残ってしまったので、考えました