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じゃがいもとベーコンのカリカリ焼き♪ レシピ・作り方

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ぽんた0479
カリカリのジャガイモは香ばしくとっても美味しいです^^おつまみにも便利です☆

材料(2人分)

じゃがいも
2個
ベーコン
1枚
塩黒こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは千切りにして、水にはさらさずそのままにする。ベーコンも細切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブ油を熱し、ジャガイモを平らに敷き、ベーコンも入れ、さらに上からジャガイモを乗せ広げる。塩黒こしょうする。
  3. 3
    中火で焦げ目が付くまで焼き、裏返し同じように焼く。もう片面にも塩黒こしょうする。

おいしくなるコツ

じゃがいもはそのままでんぷんでつっくきます^^水にさらさないようにしてください^^

きっかけ

手軽な一品が欲しかったので^^

公開日:2011/01/19

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃがいものカリカリ焼き

このレシピを作ったユーザ

ぽんた0479 子育てに奮闘しながら、食事やお菓子作り、離乳食作りに日々励んでいます^^簡単な料理や時短レシピが多いので、忙しい主婦の皆さんやお弁当作りで大変な方への参考になればと思います☆

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