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簡単☆ニラもやし焼きそば♪ レシピ・作り方

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あんが麺と絡んでとっても美味しいです＾＾お財布にもやさしいレシピです☆

材料（２人分）

焼きそば: 2玉

しょうゆ: 大さじ1

もやし、にら: 1/2袋

豚ひき肉: １００ｇ

塩: 小さじ1/2

●オイスターソース: 大さじ２

●片栗粉: 大さじ1

●水: ２００ｃｃ

にんにく、しょうがみじん切り: 各１かけ分

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作り方

1

麺にしょうゆをまぶし、フライパンでこんがり焼く。一度取り出す。
2

フライパンにごま油を熱し、にんにくとしょうがを炒め、ひき肉を加え塩をする。もやしを入れ炒める。●も加え、ニラ、１を入れ混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

麺を弱火でこんがり焼いて焼き色をつけると香ばしくなります＾＾

きっかけ

家にあるもので作りたかったので＾＾

公開日：2011/01/09

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関連情報

カテゴリ: アレンジ焼きそば豚ひき肉

料理名: あんかけ焼きそば

このレシピを作ったユーザ

ぽんた0479 子育てに奮闘しながら、食事やお菓子作り、離乳食作りに日々励んでいます＾＾簡単な料理や時短レシピが多いので、忙しい主婦の皆さんやお弁当作りで大変な方への参考になればと思います☆

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