熱伝導プレート+IHテンパリングで♪オランジェット レシピ・作り方
材料（1人分）
- 市販のドライフルーツ（オレンジ）
- 1枚
- 製菓用板チョコ
- 大さじ2
- グランマルニエ（あればで）
- 1、2滴
作り方
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- 1
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- ドライフルーツはコレを使いました。
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- 2
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- IHに熱伝導プレートを乗せます。
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- 3
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- その上にオーブンシートに乗せたチョコを乗せ最弱にスイッチを入れチョコレートが溶けるのを待ちます。
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- 4
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- 香り付けにグランマルニエをふります。
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- 5
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- グランマルニエを落とした場所にカットしたドライフルーツをつけて
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- 6
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- 固まったら完成です♪
おいしくなるコツ
オーブンシートは難燃性のシートを利用し、250℃を超えない範囲で利用して下さい。また、ご利用のオーブンシートのメーカーが提唱する注意事項も必ずご確認いただけますようお願いいたします。
きっかけ
熱伝導プレートを買ったので
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