超簡単！ワンパン　パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにロングパスタを半分に切って重ならないように入れ､すれすれの水と塩大１を入れて火にかける。
   蓋をしてアルデンテよりも固いぐらいまでぐつぐつ煮るが、時々かき混ぜてください。

2. 2

   煮ている間に野菜を千切りにします。

3. 3

   １の水分がまだフライパンから１㎝以上残っていたら、ゆで汁を捨てます。そこに、２の野菜とトマト缶、ツナ缶、日本酒を投入。更に、お好みの固さまで煮ます。蓋をして煮ると時短になります。

4. 4

   最後にすりおろしのニンニクを入れ、塩コショウで味を調えたら出来上がり。粉チーズやバルサミコ酢など、お好みでかけて召し上がれ。