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ポテトサラダ
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簡単 ポテトサラダ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
そんぴぃ
簡単に作りたくてレンジでつくりました!
みんながつくった数
11
件
材料(4人分)
じゃがいも
中3個
卵
2個
きゅうり
1本
人参
1/3本
ハム
4枚
★マヨネーズ
大さじ1
★お酢
小さじ2
★コンソメ(粉)
小さじ1
★胡椒
少々
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作り方
1
ジャガイモの皮を剥いて、16等分位に細かく切って水にさらす
水を切ったジャガイモと人参をポリ袋に、入れレンジで6分〜7分柔らかくなったら、人参を取り出し、ジャガイモを袋のまま潰す
2
取り出した人参をイチョウ切りにする
じゃがいもも。人参もとても熱いのでタオルを使うなど、火傷に注意
3
キュウリを薄切りにして、塩で揉む
4
シリコンのボウル又は耐熱ボウルに卵を割り入れ、黄身を軽くつぶしてラップをふんわりかけて、レンジで3分。ゆで卵くらいの硬さになるまで、チンして下さい。
出来たら粗めに混ぜておく
5
卵を粗く潰したボウルに、潰したジャガイモと、人参、★を入れて混ぜる
粗熱をとる
6
粗熱をとったボウルのじゃがいもに、塩揉みしたきゅうりを洗って絞ったものと、ハムをいれ混ぜたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
酸っぱいのが好きですが。苦手な場合はお酢を控えめに!
きっかけ
コンロがいっぱいだったから、レンジでつくったら、簡単に作れた!
公開日:2021/08/13
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カテゴリ
ポテトサラダ
簡単夕食
このレシピを作ったユーザ
そんぴぃ
料理は毎日作ります。主婦です。 冷蔵庫にあるもので、何が作れるかなぁー?と、レシピをのぞいてます。
つくったよレポート(
9
件)
2022/02/25 13:26
ハムの代わりにツナで作りました!コンソメが効いてて美味しいです!レシピありがとうございます♪
seiya2kana
ツナも美味しそうですね!! レポートありがとうございます♪
2022/01/10 16:20
美味しく頂きました☆即完売でしたー。ありがとうございますm(__)m
ねあっっ
即完売!!嬉しいですね⭐︎ レポートありがとうございます!!
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