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簡単!もんじゃ焼き レシピ・作り方

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キャンプ☆ファミリー
大阪の美味しいもんじゃ屋さんで食べたもんじゃが忘れられなくて、このコロナの時は、なかなか外食できないので、おうちでつくってみました
みんながつくった数 1

材料(2人分)

小麦粉
35g
天かす
お玉1杯
お水
360
好きなだしの素
小さじ2
キャベツ
4分の1
たらこ
2つ
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作り方

  1. 1
    小麦粉とだし、お水を混ぜる
  2. 2
    キャベツと天かすたらこをいれて、軽く混ぜる
  3. 3
    ホットプレートに汁以外の全部いれる
  4. 4
    全体軽くやいて土手をつくる
  5. 5
    土手のなかに残りの汁をいれて、土手を崩して平たくする
  6. 6
    煮詰まったら出来上がり

おいしくなるコツ

たらこを明太子やおもちをいれても美味しいです! 火傷に注意してください!

きっかけ

子どもも食べれるもんじゃにしたくて、 おうちご飯に考えました!

公開日:2021/06/23

関連情報

カテゴリ
もんじゃ焼き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/05 14:04
参考にさせていただきました!
プリン料理人
レポートありがとうございますm(__)m 嬉しいです\(^-^)/

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