巻かないオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   <ケチャップライス>
   にんじん、ピーマン、ウインナーをみじん切りにする。

2. 2

   フライパンに、油を入れて１の材料を炒める。
   野菜がしんなりしてきたら、ご飯をいれて、いためる。

3. 3

   ２のフライパンにケチャップとオイスターソースを入れて、きれいにまぜあわせる。
   最後に、塩コショウで、味をととのえる。

4. 4

   ３のケチャップライスをお皿に形を整えて、盛り付ける。

5. 5

   ボウルに卵、牛乳、粉チーズ、ネギをいれて、混ぜ合わせる。

6. 6

   フライパンに油をいれて、５の卵液をいれて、軽くかき混ぜる。
   半熟になったら、４のケチャップライスの上に乗せて出来上がり。