続一人暮らしのごぼうスティック手巻きずしレシピ・作り方

Name: 続一人暮らしのごぼうスティック手巻きずし
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 甘酢漬けごぼうスティック 4本; 冷飯 茶碗1杯; 焼海苔 全形1枚; マヨネーズ 大さじ1

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5分以内
100円以下

ピヨ採る、大抵

酢飯を使わないので，すしじゃない，と言われれば仕方ない。しかし，本来，すしとは熟鮨で，酢飯など使わないので，これもまたありかと。

材料（2人分）

甘酢漬けごぼうスティック: 4本

冷飯: 茶碗1杯

焼海苔: 全形1枚

マヨネーズ: 大さじ1

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作り方

1

海苔にご飯を平たくのせる。
2

ごぼうスティックを2本のせ，
3

マヨネーズを掛けて，
4

包んで出来上がり。これは1個分なので，上記材料で2個できます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ご飯は冷えてるほうがよろしい。海苔がパリパリのままにできるため。

きっかけ

甘酢ごぼうスティックでご飯を食っていたら，すしにできるかも，と思ったので。

公開日：2020/05/18

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このレシピを作ったユーザ

ピヨ採る、大抵再び訳あって一人暮らしのおっさんが作って食っているキワモノ料理の数々。訳あってガスも止められ、小さな鍋で電気使って調理してます（ここまで自業自得）。設定の「2人分」は、本人が大食漢なため、と。あと、訳あって調味料などはムダに数値化し、調理器具は載せてません（ここは差し戻されないよう）。なお、それでも差し戻されたものは、とりおいてます。