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続一人暮らしの黒くて太いチョコ棒 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ピヨ採る、大抵
きなこ棒の要領で、チョコ棒を作ってみました。
材料(2人分)
ココア
半カップ
砂糖
小さじ1
水飴
大さじ2
作り方
1
ココアを篩い、砂糖を混ぜる。
2
水飴を落とす。その際、ココアは少し避けておく。
3
混ぜる。
4
さらに混ぜる。
5
ほぼ混ぜ合わさったら、ココアをかけて、さらに練る。
6
手で整形して出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最初はなかなか混ざらない。でも、水飴は加えすぎないように。
きっかけ
粉のココアで飲み物ではなく、固形を作りたいな、と。
公開日:2020/01/31
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ピヨ採る、大抵
再び訳あって一人暮らしのおっさんが作って食っているキワモノ料理の数々。訳あってガスも止められ、小さな鍋で電気使って調理してます(ここまで自業自得)。設定の「2人分」は、本人が大食漢なため、と。あと、訳あって調味料などはムダに数値化し、調理器具は載せてません(ここは差し戻されないよう)。なお、それでも差し戻されたものは、とりおいてます。
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