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野菜も一緒に♥ベジートinアイス(⑉︎• •⑉︎) レシピ・作り方
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そら♥つき
口当たり滑らかな 野菜入りアイス♥手作りで甘さも調節できるので是非!!作ってみてください♪
材料(3~4人分)
生クリーム
200cc
砂糖
50~70g
卵
1個
バニラエッセンス
2、3滴
☆牛乳
50cc
☆ベジート(人参)
1/2枚
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作り方
1
ボウルに生クリームを入れ砂糖は3回に分けて入れていき筋が残る程度まで混ぜる。
2
①に卵、バニラエッセンスを入れ もったりするまで混ぜたら冷蔵庫に入れておく。
3
☆を小さい鍋に入れ(ベジートは小さく砕く)弱火でベジートを溶かしていく。その時 ベジートは少し残る程度でも大丈夫です。
4
③の粗熱がとれたら②に入れ ざっくりと混ぜあわせたら バット等などの容器に入れて 冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり♪
5
お好みで 生クリームや果物を添えても 美味しいと思います♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
①は ハンドミキサーを使って作ると簡単です。④は ヘラでざっくりと( 。-̀_-́。)
きっかけ
手作りアイスが食べたかったのでꉂꉂ(๑˃▿︎˂๑)ァ,、'`
公開日:2019/05/23
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関連情報
カテゴリ
アイスクリーム
料理名
野菜のアイス
このレシピを作ったユーザ
そら♥つき
(*Ü*) 会社で作ってる商品を使って 色んな食べ方を考え 野菜嫌いの子供にも食べやすく 楽しんで食べれるように作ってみました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♡
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