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簡単!HMスコーン レシピ・作り方

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◎おまめ◎
材料はまさかの3つ!HMがあれば出来ちゃうスコーンレシピです♩
みんながつくった数 272

材料(2〜3人分)

ホットケーキミックス
150g
サラダ油
大さじ1.5
牛乳または水
40〜50cc
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作り方

  1. 1
    ホットケーキミックスをホイッパーで混ぜるか、ふるいにかけます
  2. 2
    サラダ油を入れてゴムベラで切るように混ぜ、パラパラな状態にします
  3. 3
    牛乳を入れて軽く混ぜます、写真のような状態になればOK♩
  4. 4
    3でパラパラだった生地を両手でギュっとにぎるようにして、ひとつにまとめます
    ※まとまらない時は水分を足して下さい
  5. 5
    オーブンを180度に予熱開始!
    厚さ1cmに伸ばした生地を型でぬくか包丁でカットし、同じ大きさのものを偶数個作って重ねます
  6. 6
    オーブンを170度に下げ約15分焼きます。
    厚さがあるのでしっかり焼いて下さい!焦げそうな時はアルミホイルを☆
  7. 7
    《簡単◯型の作り方》
    クリアファイルをカットしテープでとめて完成☆
    手を切らないように注意してください>_<

おいしくなるコツ

ふっくらポイントは、こね過ぎない&しっかり温めたオーブンで焼くことです☆ 生地が柔らかい場合は冷蔵庫で30分程寝かせてみてください。 オリーブオイル、ココナッツオイルでも美味しく出来ますよ〜^o^

きっかけ

お家にある材料でスコーンを作りたい… そんな時に考えたレシピです^ ^ 生地を重ねることで夢の腹割れスコーン風を実現。

公開日:2015/06/29

関連情報

カテゴリ
スコーン簡単お菓子100円以下の節約料理
関連キーワード
おやつ ホットケーキミックス 簡単 朝食

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 77 件)

2023/06/25 23:14
外サク中フワスコーン簡単にできました!ごちそうさまでした!
yururuma
焼き色がキレイでとっても美味しそうですね!サクフワは理想食感です☆嬉しいコメントありがとうございます(^^)
2023/04/28 11:31
あんまり膨らまなくてクッキーみたいになりましたが美味しかったです
coharu1025
気温や温度によっても出来上がりが違ってしまうので粉を扱うレシピは難しいですよね>_< 美味しいと言っていただけてよかったです!コメントありがとうございます☆

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