もんじゃ焼きっていうより、もんじ焼きレシピ・作り方

Name: もんじゃ焼きっていうより、もんじ焼き
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 薄力粉 30グラム; 卵 1個; ウスターソース 大さじ1.5; ☆水 150cc; ☆鰹だしの素 小さじ1/3; ウインナー 3本; ミックスチーズ 100グラム前後

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あ-ち0024

ホットプレートで焼きながら食べます。子供と一緒に楽しく作れるおやつ的な！母曰く、昔は駄菓子屋の鉄板でこんな感じの物を食べられたそうな。

材料（2人分）

薄力粉: 30グラム

卵: 1個

ウスターソース: 大さじ1.5

☆水: 150cc

☆鰹だしの素: 小さじ1/3

ウインナー: 3本

ミックスチーズ: 100グラム前後

作り方

1

ボールに卵と薄力粉を入れて泡立て器でよく混ぜ、ダマがなくなったらウスターソースを加える。
2

ウスターソースをよく混ぜたら微塵切りにしたウインナーと☆を加えて更に混ぜる。
3

ホットプレートに油を引き、工程2をスプーン1〜2杯分を流し入れる。
4

工程3にチーズ（ひとつまみ）を乗せたら、そのまま火が通るまで放置。
5

火が通ったら出来上がり。混ぜ混ぜしながら、もんじゃのヘラを使って食べてください♪
6

工程3から工程5を繰り返し、作って食べる、作って食べる。そんな感じです。
トッピングはチーズの他に刻んだ焼きそばもオススメ♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

工程4で刻んだ薄味のソース焼きそばを加えても美味しい！

きっかけ

ホットプレートpartyの時に友達が教えてくれた物にチーズを入れたり出汁を入れたりしてアレンジしました♪

公開日：2015/04/26

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このレシピを作ったユーザ

あ-ち0024 長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。