材料これだけで美味☆長ネギとツナの和風パスタ レシピ・作り方

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あ-ち0024
炒めた長ネギが甘くて美味しいツナのスパゲティです♪
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材料(2〜3人分)

スパゲティ
200グラム
ツナ
1缶
長ネギ
1本
すりおろしニンニク
小さじ1/2
バター
10グラム
だしの素
小さじ1
醤油
大さじ1〜1.5

作り方

  1. 1
    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、1リットルにつき10グラムの塩を入れてスパゲティを茹でる。
  2. 2
    フライパンにバターをひき、弱火ですりおろしニンニクを炒める。
    香りがしてきたら斜め薄切りにした長ネギを加える。
  3. 3
    長ネギがしんなりしたら油を切ったツナを加えて軽く炒める。
  4. 4
    ツナを炒めたら中火にしてスパゲティの茹で汁(大さじ3)とだしの素を加えて具材となじませる。
  5. 5
    スパゲティが茹で上がったらお湯を切ってフライパンに加え、具と混ぜ合わせながら炒める。
  6. 6
    最後に醤油で味付けをして出来上がり。

おいしくなるコツ

長ネギをしっかり炒めること。レンジで過熱してから炒めれば早くできます♪

きっかけ

娘とのランチに長ネギを使いたいなと。炒めて甘くしたら子供でも食べられるのでツナと一緒に。

公開日:2014/05/18

関連情報

カテゴリ
ツナパスタ

このレシピを作ったユーザ

あ-ち0024 長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ!と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。

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