醤油を焦がしすこと。 お好みで、もやしや玉ねぎを入れても美味しいです。 脂身の大い牛肉を使うのもオススメ♪
焼きそば好きな主人もソースばかりでは飽きるかな?と思ってアレンジしました。
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※分量少し見直しました。