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おひとり様簡単ランチにも☆オムライス レシピ・作り方

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punikororin
冷蔵庫の残り物で簡単オムライス。
卵も一つで、チーズでふわふわ仕上げ♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

玉ねぎ
1/4個
ベーコン
2枚
エリンギ
1本
人参
1/4本
ご飯
茶碗1.5杯分
バター
10g
1個
シュレッドチーズ
大1
牛乳
大2
塩・こしょう
少々
ケチャップ
大2
ウスターソース
小2
マヨネーズ
小1
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作り方

  1. 1
    野菜は全てみじん切り。
  2. 2
    フライパンにバターを入れ、野菜を炒める。
  3. 3
    ご飯を追加したら、塩こしょうをして炒め、ケチャップ・ウスターソース・マヨネーズを混ぜる。
  4. 4
    水分が飛ぶように炒めて、中身ライスの出来上がり。
  5. 5
    卵は、牛乳とシュレッドチーズを混ぜておく。
  6. 6
    温めたフライパンに流し入れ、お好みの硬さで、ライスにのせれば出来上がり。

おいしくなるコツ

隠し味は、ウスターソースです。 卵は、一つでも、牛乳とチーズでふわっと仕上げます。

きっかけ

お昼に冷蔵庫の残り物で簡単オムライス。

公開日:2013/07/10

関連情報

カテゴリ
オムライス
料理名
オムライス

このレシピを作ったユーザ

punikororin お料理は、めちゃくちゃ得意なわけではないけど、作るのとアレンジが好きなので、 食べてもらった人が「おいしぃ~」って言ってくれることを幸せに感じながら作っています。 よろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2013/07/28 09:40
ケチャマヨかけていただきました!おいしかったです!
azzlin
ありがとうございます。

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