思いたったらすぐ！レンジで簡単マグカッププリン♪ レシピ・作り方
材料（１個人分）
- たまご
- 1個
- 砂糖
- 大さじ２
- 牛乳
- １００ｇ
- バニラエッセンス
- 少々
- 砂糖（カラメル用）
- 大さじ１
- 水（カラメル用）
- 小さじ１
作り方
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- 1
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- カラメルを作る。
砂糖と水をマグカップに入れてレンジで１分チン♪
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- 2
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- カラメル色になったら水小さじ１を入れる。ヤケド注意！
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- 3
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- 材料をよく混ぜプリン液をつくる。バニラエッセンスも♪
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- 4
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- こしながらマグカップにプリン液をそそぎ、レンジで３分弱。
＊レンジ前から離れないように！２分後、表面がふつふつとしてきたらすぐにレンジから取り出す。
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- 5
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- こんな感じで表面さえ固まってればＯＫ！加熱しすぎるとなめらかさがなくなるので、大丈夫かな？っていうくらいでＯＫ！
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- 6
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- あとはラップして、約１０分くら余熱で・・・
荒熱をとって冷蔵庫で冷やすなり、温かいホットプリンでも♪
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- 7
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- レンジで作ったなんて思えないほどおいしい☆
もちろんマグカップそのままで食べても♪
おいしくなるコツ
とにかく、レンジから離れないこと！表面がもりあがってきたらすぐに取り出す☆
きっかけ
朝起きてすぐプリンが食べたくて・・・