お弁当レシピ★鶏つくね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ひき肉にみじん切りにしたねぎ、しょうがを混ぜ、塩コショウし、６～１０等分して丸め、平らにつぶす。

2. 2

   フライパンにサラダ油を中火で熱し、つくねを並べ入れ、約３分焼き、裏返して同様に焼く。

3. 3

   冷めたら、お弁当用に冷凍庫にストック。