ホットクック☆黒麹甘酒 レシピ・作り方

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とみー★ズボラママ
ホットクックを使って、簡単黒麹甘酒♪

材料（2～3人分）

黒麹
100g
ごはん(冷ごはんは軽く温めておく)
200g
水
200ml

作り方

  1. 1
    黒麹甘酒を入れる瓶をアルコール消毒か煮沸消毒する
  2. 2
    内鍋にクッキングシート(30cm×30cm)を敷き、材料を入れて本体にセットする
  3. 3
    メニュー番号107(甘酒)を選択し、調理スタート
    6時間後完成、完成したら瓶に詰める
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

量が多いので半分はジップロックに入れて冷凍保存するのもオススメです

きっかけ

いろいろな甘酒を作ってみたくて

公開日：2023/05/22
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カテゴリ
甘酒

このレシピを作ったユーザ

とみー★ズボラママ 30代、乳がん治療5年目、5歳娘のママ ズボラのため、ホットクック・レンジ・圧力鍋はフル活用！ 甘味は基本的に蜂蜜を使用 ゆるグルテンフリーで米粉を使ったレシピも☆ ABC認定講師(クッキング)ライセンスあり

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