材料（３〜４人分）
- 生もずく 味無し
- １５０g
- ベビー帆立ボイル
- 6〜８個
- 玉ねぎ
- 1/8個
- オリーブ油
- 大さじ１
- レモン汁
- 大さじ１
- しょうゆorかき醤油
- 大さじ１
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎは薄切りにして ボウルに入れ、ベビー帆立、オリーブ油、レモン汁を入れて和えます
-
- 2
-
- もずくを入れて しょうゆを加えてよく混ぜたら
-
- 3
-
- 出来上がり
冷たく冷やしてどうぞ
おいしくなるコツ
オリーブ油が入ることで 乳化作用が起こり とろみが出て食べやすくなります。
きっかけ
半端な数の帆立を使ってもう一品
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