せいろで簡単！甘味が増す蒸し栗 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   せいろは水に濡らして軽く拭く。
   鍋に水を入れせいろをのせる。
   
   ※40分以上蒸すので水は1500ml以上入れます。

2. 2

   栗は洗いせいろにのせ、火にかける。
   蒸気が上がってから40〜50分くらい中火で蒸す。
   
   ※大きめの栗だったので50分蒸しました。

3. 3

   蒸し上がったら鍋からおろし、粗熱をとって完成。