赤魚の生姜煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜は薄切りにする。長ネギの白い部分は斜め切りにする。

2. 2

   鍋に○と生姜を入れたら火にかける。混ぜて沸騰したら弱火にして赤魚をいれます。蓋をして弱火で10分煮る。

3. 3

   蓋を取ったら長ネギを投入します。一煮立ちしたら火を止める。

4. 4

   皿に移したら出来上がり！