トマトししとう茄子ベーコンの焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 焼きそば麺
- １５０ｇ
- ししとう
- ４０ｇ
- 茄子
- １００ｇ
- トマト
- １５０ｇ
- ベーコン
- １枚
- 塩コショウ
- 小さじ１
- コンソメ粉末
- 小さじ１
- 油
- 大さじ１
作り方
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- 1
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- 茄子のヘタを取り除き、茄子を縦に半分にカットして斜め薄切りカットする
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- 2
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- ししとうのヘタを取り除き、ししとうを斜めにカットする
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- 3
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- ベーコンを１ｃｍ幅にカットする
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- 4
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- フライパンに油を入れて茄子を炒める
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- 5
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- ベーコンとししとうを入れて炒める
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- 6
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- 焼きそば麺を入れて炒める
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- 7
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- トマトのヘタを取り除き、トマトを１ｃｍ角切りにカットして、焼きそばを炒めているフライパンの中に入れる
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- 8
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- 塩コショウとコンソメ粉末を入れて混ぜながら炒める
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- 9
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- 均等に味が絡んだら火を止める
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- 10
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- 器に盛る
おいしくなるコツ
調味料の分量は好みで調整して良いです
きっかけ
トマト味の焼きそばが食べたくて野菜も入れて作ってみた
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