材料(3人分)
- ホワイトリカー
- 750ml
- 生ローズマリー
- 3~5枝ほど
- 氷砂糖
- 200gほど
- 保存用の密閉瓶
- 1個
作り方
-
- 1
- ローズマリーはよく洗いみずけをよくふきとっておきます。
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- 2
- 完全に密閉できる瓶を用意して(ここでは元は市販のお酒が入っていた瓶を再利用しています)1とホワイトリカー氷砂糖をすべていれます。
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- 3
- 蓋をして冷暗所などで最低3か月はおきます。(理想は1年くらいおきます)ローズマリーの効能を最大限発揮できるので長くおくのがおすすめです。
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- 4
- ホワイトリカーが最初は透明だったものが、ローズマリーの抽出液がでて、褐色色になったら出来上がりです。
-
- 5
- 炭酸水や、お水などで割ってお飲みください。
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