春菊入り鳴門の野菜たっぷりちゃんぽん。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に油を敷き、カットした鳴門・キャベツ・もやし・スライスしたニンニクを炒める。

2. 2

   強火で全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、水（スープの規定量）を加える。

3. 3

   沸騰したら麺を加え、ひと煮立ち。茹で上がる３０～６０秒前にざく切りの春菊を加え、しなっとしたら付属のタレで味付け。

4. 4

   白ごま、刻んだネギを飾って完成。