アボガドゴロゴロイタリアンサラダ レシピ・作り方

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エクボちゃん
そのままはもちろん、パンに挟んでも美味しい♪

材料（4人分）

アボガド
2個
キュウリ
１本
トマト
１個
キリクリームチーズ
２個
オリーブオイル
大3
岩塩
小1/2
レモン汁
小１

作り方

  1. 1
    アボガド、キュウリ、トマトを大きめに乱切りする。
    オリーブオイルと岩塩を和える。
  2. 2
    レモン汁をふりかけ、キリクリームチーズを手で小さめにちぎり入れ、和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

和える際、ボウルの下の方からすくうように調味料を絡め、アボガドが潰れずにミルク化するように和える。

きっかけ

アボガドが安く手に入ったのでタップリ食べたかったので。

公開日：2021/02/22
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カテゴリ
アボカドサラダオリーブオイルクリームチーズアボカド

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エクボちゃん 主婦歴２０年！あっと言う間です。 毎日の普段料理から、ご馳走おもてなし料理まで、投稿してみたいと思ってます。

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