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あっさりさっぱり♡油淋鶏ソース♡ レシピ・作り方

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◇まつごろう◇
唐揚げにかけたら、アッサリです!
サラダにかけて、韓国のりを散らせば韓国風サラダです。

材料(5人分)

玉ねぎ
半玉
☆醤油
50ml
☆お酢
50ml
☆水
50ml
☆チューブ生姜
小さじ1杯
☆チューブにんにく
小さじ1杯
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作り方

  1. 1
    材料はこちら。
    ※写真に入れ忘れましたが、水も使います。
  2. 2
    玉ねぎをみじん切りにして、耐熱容器に入れて、レンジで2分チンします。
    玉ねぎの辛みがなくなります。
  3. 3
    ☆の調味料と玉ねぎをよーく混ぜ合わせて出来上がり♪
    お酢効果で、揚げ物がサッパリ食べられちゃいます!
  4. 4
    レシピ番号1240057098
    で紹介した、ささみの唐揚げと、キャベツにたっぷりかけました!
    最後には、子どもが油淋鶏ソースだけをご飯に乗せて食べだしました…笑

おいしくなるコツ

◯醤油・酢・水=1・1・1なので、 とても分かりやすいです♪ ◯玉ねぎは辛みをとばすため、加熱が必 要です!!!

きっかけ

油淋鶏ソースって、何にでも合いますよね!!!

公開日:2021/02/01

関連情報

カテゴリ
お肉に合うタレ油淋鶏野菜に合うタレ

このレシピを作ったユーザ

◇まつごろう◇ 料理とハンドメイドをゆるりとしてます。3児の母☆まつごろう☆ アウトドア好き、キャンプにどハマり中。 夏は海!最寄りの海までチャリで5分! 冬はスノボ!週末は雪山へ! 大自然に恵まれています。 子供がハムスターを買い始めました。回し車姿がかわいくてたまりせん。 「僕もやってみたい!」と、四足歩行訓練を始めてしまいました… 子供と共に簡単料理、1週間7000円、フードロス0を目標に料理に励みます!

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