ポテトサラダ黒すりごま和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむいて1cm角に切って熱湯で柔らかくなるまで加熱しザルにあげて鍋に入れて加熱して水気を飛ばします。

2. 2

   冷凍いんげんを熱湯で1分加熱してザルにあげて水にさらして水気をとって2cmの長さの斜め切りにします。
   ボウルにじゃがいもを入れてマッシャーで潰します(少し形を残します)

3. 3

   ボウルにいんげんと▪️の材料を追加して混ぜ合わせ最後に黒すりごまを入れて和えます。

4. 4

   皿に盛り付けます。