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縮みほうれん草と辛子高菜の炒め物。 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とりあえず乾杯
簡単もう一品。
材料(1人分)
縮みほうれん草
1株程度
辛子高菜
小さじ1
醤油
2~3滴
白ごま
ひとつまみ
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作り方
1
縮みほうれん草を30~60秒茹で、冷水で〆、水気を絞ってざく切り。
2
フライパンに油を敷き、1と辛子高菜を炒める。
3
強火で1~2分炒めたら醤油を垂らし、香りづけ。
白ごまを振る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源。
公開日:2020/12/21
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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