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縮みほうれん草と辛子高菜の炒め物。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
簡単もう一品。

材料(1人分)

縮みほうれん草
1株程度
辛子高菜
小さじ1
醤油
2~3滴
白ごま
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    縮みほうれん草を30~60秒茹で、冷水で〆、水気を絞ってざく切り。
  2. 2
    フライパンに油を敷き、1と辛子高菜を炒める。
  3. 3
    強火で1~2分炒めたら醤油を垂らし、香りづけ。
    白ごまを振る。

きっかけ

医食同源。

公開日:2020/12/21

関連情報

カテゴリ
高菜

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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