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タコボールと月見の酒粕入りお粥。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
鍋の締めや翌日に。

材料（１～２人分）

寄せ鍋の残り汁
1カップ強
ごはん
1膳
酒粕
小さじ１
タコボール
1個
卵
1個
塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    鍋に寄せ鍋の残り汁とご飯、タコボールを加え、火に掛ける。
  2. 2
    沸騰したら酒粕と塩を加え、もうひと煮立ち。
  3. 3
    卵を落とし、火を止め、余熱１～２分で完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鍋の残り汁が無くても、だし汁でOK.

きっかけ

医食同源。

公開日：2020/12/06
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カテゴリ
おかゆ

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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