明太子と野菜のマヨ焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは細切りに。カット野菜はそのまま使います。明太子は皮を剥いで中身を取り出したらマヨネーズと一緒に器の中で和えておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を敷いたら、カット野菜、ピーマンを炒めます。しんなりしたら焼きそば麺を入れて水を加えます。菜箸で麺をほぐしながら炒める。

3. 3

   炒めたら最後に★としょうゆを入れ、全体に絡める。火をとめたら皿に移し、飾りに韓国のりを千切って散らす。完成！