材料(5人分)
- ★薄力粉
- 200g
- ★ベーキングパウダー
- 10g
- ★砂糖
- 15g
- ★塩
- 0.1g
- バター
- 50g
- 卵
- 1個
- マーマレードジャム
- 30g
- 牛乳
- 50cc
作り方
-
- 1
- ★を混ぜます。
薄力粉はふるっておきます。
-
- 2
- 1に冷蔵庫で冷やしたバターを加え混ぜます。
-
- 3
- 卵、マーマレードジャム、牛乳を加え混ぜて、ひとまとめにしてラップでくるみ、冷蔵庫で30分ほど冷やします。
-
- 4
- 生地を1cm厚に伸ばし、好きな型で抜き、鉄板に並べます。
-
- 5
- 210度に余熱したオーブンで20分ほど焼いて完成です。
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