美味さ格別です☆行者にんにく入りのソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは4〜5センチぐらいに切ります。

2. 2

   ピーマンは小さく切ります。

3. 3

   行者にんにくは4〜5センチぐらいに切ります。

4. 4

   葉と茎に分けておきます。

5. 5

   人参は5センチぐらいの薄切りにします。

6. 6

   豚バラ肉は大きめ目に切ります。

7. 7

   まるちゃんソース焼きそばです。

8. 8

   フライパンにサラダ油大さじ1をひき火にかけます。

9. 9

   豚バラ肉を炒めます。

10. 10

    十分火が通ったら一旦取り出します。

11. 11

    フライパンはそのままにキャベツ、人参、行者にんにくの茎の部分を炒めます。

12. 12

    蓋をして蒸し焼きにします。

13. 13

    豚バラ肉を戻し入れます。

14. 14

    キャベツがしんなりした一旦取り出します。

15. 15

    フライパンにサラダ油大さじ1をひき火にかけます。
    ここから1人分の作り方になります。

16. 16

    麺を炒めます。水を加えてほぐしてください。

17. 17

    14を加えて炒めます。

18. 18

    行者にんにくの葉の部分を加えて炒めます。

19. 19

    付属のソースを加えて味付けします。全体に味が馴染んだら火を止めてください。

20. 20

    器に盛り付けます。

21. 21

    かいわれ大根と紅生姜をトッピングして完成です。