ジャーマンポテト風〜ウインナー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍ポテトをサラダ油で揚げ焼きする。

2. 2

   揚げたポテトはキッチンペーパーで油を切る。

3. 3

   ウインナーは4〜5等分、玉ねぎは薄切りに切る。
   フライパンにオリーブオイルを敷き、ウインナーと玉ねぎを炒める。
   （玉ねぎの色が少し透明になるまで炒める。）

4. 4

   3の具材に、油を切ったポテトと塩、ブラックペッパーを加え、軽く炒める。

5. 5

   最後にパセリをまぶしたら出来上がり。