♥ 明太子入りスクランブルエッグ ♥ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵
- 1個
- 明太子
- 15g
- コーヒーフレッシュ
- 1個
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 明太子（できれば皮を外して）にフレッシュを入れて混ぜ、マヨネーズも加えます。卵も割って入れて軽く塩コショウし良く混ぜます。
-
- 2
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- 熱した卵焼き器に1を流してパパッと箸で混ぜ、半熟状態で器に取り出来上がり
-
- 3
-
- 朝食の一品に
おいしくなるコツ
半熟状態で器に取ります。余熱で十分仕上がります。マヨネーズが油代わりになります。(#^.^#)
きっかけ
朝食に
(#^.^#)