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キャベツとウインナーの柚子マヨ炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
happy days
柚子入りでさっぱりのキャベツとウインナーマヨ炒め。
材料(2人分)
キャベツ
3枚
ウインナー
2~3本
ゆず(搾り汁)
大さじ1
ゆず(すりおろし)
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1/2
作り方
1
キャベツをざく切りにします。
2
ウインナーを輪切りにします。
3
ゆずの皮をすりおろし器ですりおろします。
4
ゆずの果実を搾り果汁とマヨネーズを混ぜます。
5
フライパンにオリーブオイルを熱し、①と②を入れて中火で炒めます。
6
キャベツがしんなりしてきたら、④を加えてよく絡めます。
7
⑥を器に盛り付け③をのせたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゆずを頂いたので。
公開日:2020/01/06
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ゆず
キャベツ
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キャベツとウインナーの柚子マヨ炒め
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