白菜と人参のさっぱりゆず風味ポン酢煮‼ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜をざく切りにします。

2. 2

   人参の皮をむき半月切りにします。

3. 3

   ゆずの皮をむき千切りにします。

4. 4

   鍋に水とポン酢を入れます。

5. 5

   ④にゆずの果実を絞り果汁を加えます。

6. 6

   ⑤に③を入れて火にかけひと煮立ちします。

7. 7

   ⑥に①と②を加えます。
   蓋をして弱火で１０分程度煮込んだら出来上がりです。