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水ぎょうざレシピ・作り方

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よっちごはん

もちもち水餃子

材料（4人分）

ぎょうざの皮: 20まい

白菜: 4まい

塩: 適量

豚ひき肉: 100g

酒: 大1

薄口醤油: 小2

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作り方

1

白菜をみじん切りにし、塩をふってもむ
2

水がでたらよく絞り、豚ひき肉、酒、薄口醤油を加えて軽く混ぜる
3

ぎょうざの皮で2をつつみ、沸騰した湯で茹でる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜消費に

公開日：2019/12/27

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カテゴリ: 水餃子

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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