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きゅうりとわかめとキクラゲと干しエビの☆簡単酢の物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
えだ豆カシューナッツ♪
わかめやキクラゲなどを使って美味しい簡単酢の物を作ってみました。
材料(3人分)
きゅうり
1本
乾燥わかめ
ひとつかみ
乾燥キクラゲ
3〜4個
干しエビ
大さじ2
酢
大さじ3
砂糖
大さじ2
醤油
小さじ2〜3
胡麻
大さじ1
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作り方
1
わかめは水に浸して戻します。
2
キクラゲも水に浸して戻します。
3
きゅうりは薄くスライスします。
4
戻したわかめはよく水気を切っておきます。
5
戻したキクラゲは細切りにします。
6
ボールにワカメとキクラゲ、きゅうりを入れます。
7
干しエビを加えます。
8
砂糖、酢、醤油、すった胡麻を加えます。
9
よく混ぜ合わせてください。
10
器に盛りつけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料を加えて混ぜ合わせたら、少し時間をおいて味を馴染ませるとさらに美味しくなりますよ。
きっかけ
わかめやキクラゲなどを使って美味しい簡単酢の物を作ってみました。
公開日:2019/09/28
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えだ豆カシューナッツ♪
こんにちは(^_^)v えだ豆カシューナッツです。 えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています(笑) おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。 素人です(笑) お手柔らかにお願いしますm(_ _)m
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