スモークベーコンとジャガイモとピーマンの炒め物。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモを角切りにし、レンジで１～２分加熱する。
   
   ６～７割熱が通る程度でOK.

2. 2

   フライパンに油を敷き、刻んだニンニク・鷹の爪と一緒にカットしたスモークベーコンを炒める。

3. 3

   強火で焼き目がついたら１と細切りのピーマンを加え、ひと炒め。

4. 4

   塩コショウ・酒・醤油で味付け。