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人参と白菜のナムル レシピ・作り方
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約15分
100円以下
happy days
ピーラー人参と白菜のナムルです。
材料(2~3人分)
白菜
2枚
人参
1/2本
塩
少々
〇白すりごま
〇ごま油
大さじ1/2
〇鶏がらスープの素
小さじ1
〇塩
少々
〇しょうゆ
大さじ1/2
〇みりん
大さじ1
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作り方
1
人参の皮をむきピーラーでむきます。
2
白菜を千切りにします。
3
①と②に塩を振って10分置いておきます。
10分立ったら水で洗い水気をよく絞ります。
4
〇の調味料を混ぜます。
③にかけてよく混ぜたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
人参があったので。
公開日:2019/06/15
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白菜
にんじん
料理名
人参と白菜のナムル
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