カレー粉でスパイシーなポテトサラダサンド。 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ジャガイモ
- １個
- 胡瓜・ハム・玉ねぎ
- ひとかけ
- 塩コショウ・カレー粉
- ひとつまみ
- マヨネーズ
- 大さじ１～２
- 食パン
- １～２枚
作り方
-
- 1
- じゃがいもを３～４分レンジで加熱し、塩コショウ・カレー粉をまぶす。
-
- 2
- そして薄切りにしたキュウリ・ハム・玉ねぎと一緒にマヨネーズで和える。
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- 3
- 食パンをオーブンで２～３分焼き、２をもって完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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