乾燥小エビの卵焼き レシピ・作り方

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乾燥小エビの入った白だし卵です。

材料(2人分)

1個
〇小エビ
大さじ1
〇薄口しょうゆ
小さじ1
〇白だし
小さじ1
〇みりん
小さじ1
少々

作り方

  1. 1
    卵をボウルに割りほぐします。
  2. 2
    〇の材料を入れてよく混ぜます。
  3. 3
    卵焼き器に油を引いて熱し、卵液を半量流し入れます。
    固まったってきたら巻きます。
  4. 4
    もう半量を流し入れ固まったら巻きます。
  5. 5
    包丁で切り分けて完成です。

きっかけ

乾燥小エビがあったので。

公開日:2019/03/06

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き白だし小エビ
料理名
乾燥小エビの卵焼き

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